атмосфера классического 5 O’Clock ⁃ крок месье с трюфельным бешамелем ⁃ Мини эклер с маскарпоне, печеным перцем и салями ⁃ Сендвич на бриоше с тар-таром из лангустинов и креметтой ⁃ Мини Бенедикт с мортаделлой и пармезаном ⁃ Ванильные сконы с соусом вишня ⁃ Лимонные профитроли ⁃ Шу с кокосовой сгущенкой и сырным кремом ⁃ Шу с заварным кремом на бобе тонка и Кракелине на какао
мастер-класс по созданию букета для мужчин - основные гендерные различия в этикете и правилах составления букетов - принципы выбора качественных материалов для цветочной композиции - принципы составления цветочной композиции, правила симметрии, цветовые сочетания - традиции, примеры и этикет в цветах для мужчин Эксперт: флорист Санкт-Петербургской академии художеств Любовь Полянина